淡路島は玉ねぎのほか、国生み神話の島としても知られている地ですが、そうした神話にまつわる「生魂」(いくたま)という言葉があります。これは、生命を活発に産み出し、栄えさせる霊力を意味するものです。

　当社自慢の玉ねぎが、この言葉にふさわしく張りのある美しい玉ねぎに育つように願いを込めて、代表の名を冠する『いくたま』をブランド名として名付けました。

　私たちは魂を込めて育てた幾多の玉ねぎをお届けすることで、人々のいきいきとした生活に貢献していきます。

玉ねぎは年中食卓に並ぶイメージのある人が多いと思いますが、淡路島産玉ねぎの収穫時期はおおむね４～７月の期間だけです。

年間を通して玉ねぎをお届けするためには、主に晩生(おくて)種に分類される長期保存が可能な玉ねぎを適切に管理する必要があります。

弊社では乾燥機能付きの巨大冷蔵倉庫を導入し、24時間適切な温度・湿度管理を行うことで天候や貯蔵病害 (灰色腐敗病・黒かび病等)の影響を抑制し、年間を通じて高品質な玉ねぎの出荷が可能です。